필수 아미노산 보충이 이심성 운동 후 근육 회복과 통증에 미치는 영향

평균 나이 21세인 활동적인 남성 36명이 무작위로 필수 아미노산 10g, 맥아당 위약 10g, 또는 보충제 없음 세 그룹으로 배정되었다. 모든 참여자는 강렬한 이심성 종아리 운동(50회씩 4세트, 이후 한 세트는 탈진까지)을 수행했고, 운동 30분 전, 직후, 그리고 72시간 회복 기간 동안 보충제를 섭취했다. 이심성 운동은 지각된 통증 증가(p < 0.001), 종아리 근육 두께와 둘레 증가(p < 0.001), 통증 압력 역값 감소(p = 0.018) 등 근손상을 성공적으로 유발했다. 필수 아미노산 보충은 운동 후 24시간에 지각된 통증을 위약 대비 감소시켰다. 초음파로 측정한 종아리 근육 부종은 필수 아미노산 그룹에서 72시간 내 기준치로 돌아왔지만 위약 그룹에서는 여전히 부어 있었다(p < 0.001). 아킬레스건 두께는 운동 직후 감소했지만 보충제의 영향을 받지 않았다. 결과는 필수 아미노산 보충이 근육 부종 회복 속도 단축과 통증 경감과 연관될 수 있음을 시사하지만, 효과는 적당하며 건 회복은 명확하게 가속화되지 않았다.

통증 감소는 특히 24시간에만 나타났고 72시간 내내 지속되지 않아, 효과가 시간적으로 제한적일 수 있음을 시사한다. 근육 두께(부종의 대리지표)는 가장 의미 있는 차이를 보였다: 필수 아미노산 보충을 받은 참여자의 종아리는 3일 차에 운동 전 크기로 돌아왔지만, 위약 그룹은 여전히 부어 있었다. 중요하게도, 보충제와 위약 모두 초기 손상 반응(두 그룹 모두 동일한 초기 통증, 두께 증가, 압력 역값 감소)을 방지하지 못했으며, 아킬레스건 형태에 영향을 주지 못했다. 이는 건이 근육 조직보다 필수 아미노산 주도 적응에 저항할 수 있음을 시사한다. 연구는 운동 전후 3회 섭취하는 필수 아미노산 10g을 사용했으며, 더 낮은 용량이나 단회 섭취의 효과는 알려지지 않았다. 이는 소규모 단기 연구(n=36, 72시간)로 젊고 활동적인 남성을 대상으로 하였으므로, 고령자, 비활동적인 사람, 여성, 또는 3일 이상의 회복 기간에 적용되는지는 명확하지 않다.